Apa itu bioteknologi? Apa bedanya bioteknologi konvensional dan modern? Setelah nonton video ini, lo akan mengenal bioteknologi dan bisa membandingkan bioteknologi konvensional dan modern. Yuk nonton!

01. Intro to Biotechnology

Intro to Biotechnology

Salah satu peranan ilmu biologi bagi peradaban umat manusia abad ke-20 adalah ....

Cabang ilmu embriologi yang berhubungan dengan bioteknologi adalah ....

Syarat suatu barang atau jasa dikatakan sebagai produk bioteknologi adalah ....

Apa kegunaan dari selective breeding? Bagaimana proses pengembangbiakan selektif terjadi? Apa aplikasi dari selective breeding yang masih ada sampai saat ini? Setelah nonton video ini, lo bisa menjelaskan terkait pengembangbiakan selektif. Gas ditonton!

02. Pengembangbiakan selektif

Pengembangbiakan Selektif

Bentuk revolusi pertanian yang bermanfaat bagi kehidupan manusia adalah ....

Sisi negatif yang dihasilkan dari proses inbreeding adalah ....

Bagaimana perkembengan fermentasi dari masa ke masa? Setelah nonton video ini, lo akan mengetahui sejarah fermentasi. Penasaran? Gas!

03. Sejarah Fermentasi

Sejarah Fermentasi

Produk pangan dapat dihasilkan dari hasil metabolisme, metode ini dikenal dengan sebutan ....

Alasan mengapa susu yang difermentasi menciptakan rasa asam adalah ....

Manfaat dari makanan fermentasi adalah ....

Apa peranan Louis Pasteur terhadap fermentasi? Apa itu bakteri probiotik? Setelah nonton video ini, lo akan mengetahui peranan Louis Pasteur dalam fermentasi dan lo akan memgenal bakteri probiotik. Yuk, semangat nonton!

04. Sejarah Fermentasi [Cont]

Sejarah Fermentasi [Cont]

Louis Pasteur adalah seorang ahli mikrobiologi, salah satu penemuan Louis Pasteur dalam bioteknologi konvensional adalah ....

Salah satu manfaat dari makanan fermentasi bagi kesehatan adalah ....

Selain di bidang pangan bentuk pemanfaatan bioteknologi konvensional adalah ....

Sejarah Fermentasi (Lanjutan)

Lo tau nggak, produk fermentasi yang umum ditemukan? Setelah nonton video ini, lo akan mengenal produk fermentasi. Yuk, simak baik-baik!

05. Produk Fermentasi

Produk Fermentasi

Kombucha merupakan produk fermentasi teh mempunyai cita rasa soda. Cita rasa ini dihasilkan dari ....

Indonesia memiliki produk fermentasi yang kaya akan protein dan cita rasa yang enak. Produk ini adalah ....

Pasangan yang tepat produk fermentasi dan negara asal penghasil produk tersebut yang tepat adalah ....

Apa saja mikroorganisme yang umum digunakan dalam fermentasi? Setelah nonton video ini, lo akan mengenal mikroorganisme yang digunakan dalam fermentasi. Mangkanya, buruan nonton!

06. Produk Fermentasi [Cont]

Produk Fermentasi [Cont]

Perbedaan fermentasi tauco dan tempe terletak pada ....

Jenis mikroorganisme yang dapat dimanfaatkan untuk fermentasi adalah ....

Fermentasi dapat mengubah suatu produk makanan menjadi jenis produk yang lain. Perubahan ini tidak dipengaruhi oleh .....

Produk Fermentasi (Lanjutan)

Apa perbedaan makanan basi dan fermentasi? Setelah menonton video ini, kamu akan mengetahuinya. Yuk, tonton sekarang videonya!

Makanan Basi vs. Fermentasi

Apa mikroba yang cocok dalam fermentasi makanan dan minuman? Setelah menonton video ini, lo akan bisa menentukan mikroba yang tepat dalam fermentasi makanan dan minuman. Cek videonya ya!

Audisi Pemeran Utama dalam Fermentasi (Part 1)

Audisi Pemeran Utama dalam Fermentasi (Part 2)

Bioteknologi

Domestikasi Hewan

Domestikasi Mikroba

Karl Ereky

Fermentasi Makanan

Tempe

Flashcard - Pendahuluan dan Bioteknologi Konvensional

Perhatikan grafik fermentasi di bawah ini!
<img src="https://zs-inline.s3.ap-southeast-1.amazonaws.com/production/4/38/955d/438955d588ea46ee94f332a887a24e23.jpg?efs=https%3A%2F%2Fwww.zenius.net%2Fassets%2Fv-img%2F4%2F38%2F955d%2F438955d588ea46ee94f332a887a24e23.jpg" alt="" />
Berdasarkan grafik di atas, dapat disimpulkan bahwa ....

Perhatikan tabel formula pembuatan yoghurt di bawah ini !
<img src="https://zs-inline.s3.ap-southeast-1.amazonaws.com/production/b/e6/bd73/be6bd739301c41e89a4e961fa679056f.jpg?efs=https%3A%2F%2Fwww.zenius.net%2Fassets%2Fv-img%2Fb%2Fe6%2Fbd73%2Fbe6bd739301c41e89a4e961fa679056f.jpg" alt="" />
Yoghurt&nbsp;adalah produk bioteknologi yang dibuat dari susu melalui proses fermentasi oleh starter bakteri asam laktat, Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus pada susu. Jika pada formula starter 1 : 1, 1 : 2, dan 2 : 1&nbsp; didapatkan pH secara berturut turut 4,23, 3,93, dan 3,71, maka dapat disimpulkan bahwa ....